Zdrowe odżywianie

2019-02-16 | Skandynawia | Brak komentarzy

Nie wiem, jak Wy, ale ja mam ambitne plany, aby od wiosny zdrowo się odżywiać. W związku z tym zbieram przepisy na różne dania fit. Stąd też moja dzisiejsza propozycja na szwedzką sałatką z buraczków 😉

Składniki:

1 słoik buraczków konserwowych
1 ogórek konserwowy
1 jabłko
tarty chrzan (do smaku)
kubek (20 dag) kwaśnej śmietany
sól
pieprz
cukier

Sposób przygotowania:

Buraczki dokładnie osącz na sitku. Obierz jabłko, usuń gniazdo i nasiona. Pokrój w kostkę jabłko, buraczki i ogórka. Polej śmietaną połączoną z chrzanem, wymieszaj i przypraw do smaku solą, pieprzem i cukrem.

Czas przygotowania: około 30 minut

Porcja dla 4 osób.

Przepis pochodzi ze strony ugotuj.to

Zdj. główne: Jakob Fridholm/imagebank.sweden.se

Magdalena Śliżewska

"Może faktycznie to nie my wybieramy nasze podróże, tylko one nas?"- napisała dziennikarka i podróżniczka Martyna Wojciechowska. Coś w tym jest. W końcu dziwnym splotem okoliczności to Skandynawia wybrała mnie... Od kilkunastu lat pracuję w szwedzkiej firmie Stena Line i dzięki temu mam możliwość poznawać tamte strony. A biorąc pod uwagę, że jako absolwentka dziennikarstwa jestem bardzo ciekawska, chłonę tę wiedzę zawsze z wielką chęcią. I z równie dużą przyjemnością podzielę się nią z Wami ;)

Zostaw odpowiedź

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.